Liebe Mitglieder und Gäste des Oldenburgischer Golfclub e.V,
gerne möchte ich mich Ihnen als neuer Pächter der Clubgastronomie im Oldenburgischer Golfclub vorstellen und bedanke mich in diesem Zusammenhang bei den Vorstandsmitgliedern, die mir das Vertrauen schenken, diese wichtige und hochinteressante Aufgabe auszuüben.
Mein Name ist Andre Mittwollen, 43 Jahre alter gebürtiger Oldenburger, gelernter Koch, Küchenmeister und diätetisch geschult. Die letzten sieben Jahre war ich für ein Unternehmen tätig, welches als Betreiber von Hotels und Senioreneinrichtungen im gesamten Bundesgebiet etabliert ist und sich darüber hinaus auch im Golfsport engagiert. Hier habe ich bereits Erfahrungen im Golfsport gesammelt und auch meine Platzreife erworben.
Mit der Übernahme der Gastronomie in Ihrem Golfclub ist für mich ein lang gehegter Wunsch in Erfüllung gegangen. Hier kann ich das sein, wofür mein Herz schlägt: Koch mit Spaß und Leidenschaft. Mein Ziel ist es, mit einem kompetenten Team und einem ausgeprägten Servicegedanken ein hohes gastronomisches Niveau zu erreichen, bei dem Sie sich wohl fühlen. Wir begleiten Sie gerne mit einer reichhaltigen Auswahl an interessanten Buffets und harmonisch abgestimmten Menüs und Gerichten, sowie einer interessanten Getränkevielfalt.
Ich freue mich auf unser persönliches Kennenlernen und eine gemeinsame erfolgreiche Zeit im Oldenburgischer Golfclub.
Herzlichst,
Andre Mittwollen
(Text: Andre Mittwollen)
